La Mia Macchina!

カテゴリ:グルメ( 17 )

シェ・シバタ chez-shibata とぶらり散歩

 いつもは西へ東へと遠出が多かったのですが、今日は朝早くから近場へお出かけ。
目的は御嵩町にある「ラ・プロバンス」というスイーツ店にお邪魔する為に、今朝はちょっと早起き。
 このお店、岐阜県は御嵩町の山中にある一軒家の人気スイーツ店らしく、遠くからお客様が訪れるらしいのですが・・・まずいことに先週あたりにTVで放映されてしまい・・・

 さて、名古屋から国道を進むこと約1時間で岐阜県の御嵩町に着きます。
国道から道をそれること約10分、目的地の「ラ・プロバンス」につながる林道につきましたが、何やら人がプラカードを持って立っていました。
 予感的中でした・・・このお店は午前10時から開店らしいのですが、TVに放映されてしまって駐車場はおろか、林道も車でいっぱいらしく、開店30分で「次回来店の丁寧なお断り」をいただきました。
(林道ですので当然舗装されておらず、注意が必要です)

 さすがに素直に帰るわけにもいかず、途方にくれて思いついたのが御嵩町から近い多治見市の「シェ・シバタ」です。(シェ・シバタさんゴメンナサイ^^)

 このお店は多治見市に本店があり、名古屋の覚王山等にもお店を出しているこの地方では有名店です。
多治見本店が12月にちょうどリニューアルオープンしたという話を知っていたので、急遽こちらへお邪魔する運びとなりました。

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by macchina987 | 2009-12-13 22:19 | グルメ

京都そぞろ歩き~2009秋編

 朝晩も肌寒い中「そうだっ、京都に行こう」ということになり、晩秋の京都に行ってきました。
久しぶりの京都市内ではありましたが、今年は昨年よりも市内の紅葉が若干遅れているみたいで、これも地球温暖化の影響でしょうか。

 今回のコースは連休渋滞の京都市内を回避する為に、栗東インターから琵琶湖大橋を越え、さらに途中トンネルを抜けて北側から「大原」へと入りました。
 この日の午前中はまだ天候もよく、9時半くらいに着いた大原はまだ人もまばらで、激混みの京都市内とは違い、大原らしい田舎風景が目の前に広がっていました。

 大原といえばまずは「三千院」から観ていくことにしましょう~

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by macchina987 | 2009-11-29 23:58 | グルメ

金色に深まる秋~輪島「千枚田」

 夏が過ぎて、いよいよ本格的な秋になってきました。
深まる秋は、食欲の秋でもあり、紅葉のキレイな季節でもあります^^

 以前に少し足を伸ばして、ドライブしてきた場所をアップしたいと思います。
能登半島というと、東海地方からは遠いイメージがありますが、東海北陸道の全線開通により、以前より気軽にアクセスできるようになりました。
 ましてや、能登半島輪島などは日帰りでとてもいける距離ではありませんでしたが、交通事情がよくなった昨今、今回はふらっと気の向くままに出かけてみましょう^^

 能登半島~輪島市。
海岸沿いの急斜面にその「千枚田」はありました。
 急な斜面に大小さまざまな田んぼ・・・その昔、役人がこの田を数えていたところ、あまりに多すぎて途中で数えるのをあきらめてしまったという逸話もある「能登の千枚田」は、夕日に輝いて金色に色づいています。
 海からの潮風をいっぱいに浴びて、稲穂が「ザワザワ」と音を立てているのが聞こえます。
まさしく日本の絶景、よけいな言葉はこうゆう景色には不要ですね。

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by macchina987 | 2009-10-12 02:59 | グルメ

ちょっとグルメなプチドライブへ^^

 やはりこの季節はワインディングをオープンで走るにはいいですね。
 夏は暑くてほとんど役に立たないのですが、これからの季節は紅葉がキレイになると、この車を買って一番良かったと思う時期なのかもしれませんね^^

 今回は以前出かけた郡上八幡でまだ紹介していないお店をリポートします^^
それにしても、新緑のワインディングは深い森へと吸い込まれるような錯覚を覚えますね。
自然とアクセルを深く踏み、何度に一度キレイにシフトがきまると「マニュアルシフトもいいものだなっ」て、再認識する瞬間です。
 最近では我が家のR32もそうですが、DSGやSトロニック・PDKと、最新のポルシェやフェラーリも今やMTではなく、そのほととんどがロボタイズドMTとなりました。
 もちろん走りのスムースさや電光石火のシフト、そして燃費を考えると有利なのはわかるんですが、誰でも操れるのとは違って、マニュアルには五感を使って車を対話する感触が残ってて楽しいですね。

 私たちはサーキットでタイムを競うわけではないので、遅くてもスポーツしてる感触が心地いいのもしれません。この先、20年、30年後もマニュアルシフトがフロアから生えてることを願うばかりです。
 さて、「More」ボタンを押して続きをみてみましょう・・・・・・
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by macchina987 | 2009-10-04 04:50 | グルメ

LE MUSSE DE H^^

 最近、特に金沢へ行く機会が多くなりました。
冬の金沢は情緒があって、小京都のような落ち着いた街並みとショッピングが気軽に楽しめるというのが主な理由です。
 そんな中でまた美味しいスイーツのお店を見つけましたので、ご紹介したいと思います。

 パティシエといえば、鎧塚俊彦氏の東京ミッドタウンにある「トシ・ヨロイヅカ」を思い出す方が多いかもしれませんが、もう一人辻口博啓氏も忘れてはならないパティシエの一人です^^

 そんな辻口氏のお店「ル ミュゼ アッシュKANAZAWA」あると聞いて訪れてみることにしました。
そのお店は意外にも石川県立美術館内にあるとのことで、さっそく車を金沢へ・・・・・・

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 ブラックを基調とした落ち着いた雰囲気の店内はとてもアダルトな雰囲気で非常に好感がもてます。
ガラスケースに並んだ数多くのスイーツも、宝石のような輝きを放っていて、どれを選ぼうか迷ってしまいますね。
 そのすぐ横では何人ものパティシエがスイーツを造る様子がガラス越しに見ることができるようになっています。

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 今回いただいたのは、アールグレイとクラシックショコラのセットです
ココアパウダーの酸味とショコラの濃厚な甘さがマッチしてなんともいえない美味しさ。
いただいた紅茶もポットサービスで2杯は楽しめるので、ゆっくりと過ごすことができます。
 店内でのオススメのスイーツはこのお店と同じ名前の「ミュゼ」というチョコレートコーティングしたスイーツだそうで、次にチャレンジしてみたいと思ってます。
次回は桜がキレイな季節に訪れてみたいと思うオシャレなcafeでした。

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by macchina987 | 2009-03-30 02:41 | グルメ

cafeわさび

 しばらく仕事が忙しくて、ブログ更新をサボっていました、すいません。
ここ数年で一番仕事をしていたかもしれませんね・・・・・笑

 さてさて、そんな冬の時期にお邪魔したcafeをいくつかご紹介したいと思います。
まずは、飛騨高山旧市内にある「cafeわさび」です。

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 高山市内にも最近は沢山のcafeがありますが、そんな中でゆっくりと珈琲を楽しみたい方にオススメなのが、このお店です。

 落ち着いた店内は、古民家を改装したものでゆっくりと時間が流れていきます。
特に店内に座るなら、窓際がオススメ^^
ガラス張りの店内から、車や道行く人々の様子が眺められ、飽きさせません。

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 ここがお勧めの理由のひとつが、オーナーが拘った珈琲とケーキですね。
今回はチーズケーキをいただきましたが、オーナー自らの手作りで値段も手頃、
サッパリとした味で、珈琲とよく合います。

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 そして何より産地別に拘った珈琲が食をすすみます。
今回はオーナーオススメの、ハワイ産のコナコーヒーをいただきました。
サイフォンで入れていただく珈琲は、コクと深み、そして香りが楽しい時間を提供してくれます。
 休日のひと時を珈琲とともにゆっくりと過ごしたい方は、是非オススメしておきます。
尚、閉店時間が17時とちょっと早めなのが惜しい点かな・・・・^^
 

 
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by macchina987 | 2009-03-30 01:14 | グルメ

午後はゆっくりcafeでMontblanc^^

 休日の午後に時間があるといつもドライブして、cafeでお茶してるような気がしますが、今日は以前ご紹介した「ジークフリーダ」さんにふらっとお邪魔してます
なんかいつもblog書いてるとどうしてもスイーツネタになってしまいますね・・・・・

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 ここは下呂温泉からほど近い場所の山手にあり、紅葉見物などでドライブした時に立ち寄り易いcafeです
 高台にあるので、店内から外の景色を見ることができ、春は新緑・・・今の時期は真赤に染まった紅葉をキレイに見ながらお茶することができます^^

 以前ご紹介した「シェ・シバタ」が道沿いの人並みを観察しながらお茶できるのに対して、こちらは窓からの景色を眺めながらお茶できるので、自然とゆっくり時間が流れていきますね

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 さて、本日のスイーツは秋ということで「モンブラン」をいただきました^^
甘さを控えた大人のモンブランで、一緒にいただいた紅茶とも相性がよく、美味しくいただくことができました

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いつもいただくモンブランと比べると、あっさりしててクドイ印象がないので、甘いモノが苦手な方でもいただけるのではないでしょうか
 秋といえばやっぱり栗、銘菓「栗きんとん」あたりが本来ならお勧めだと思いますが、和菓子もいいけど、洋菓子もやっぱり捨てがたいですね・・・・・・

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 ここは、cafe以外にもスイーツの販売もしているので、ショウケースの中には美味しそうなスイーツがいろいろと並んでました
美味しいスイーツにお茶で話も弾むことでしょう^^
さて、次回は何をいただきましょうか・・・・・
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by macchina987 | 2008-11-26 21:31 | グルメ

秋の午後は~シェ・シバタで・・・

 名古屋にも最近はいろんなカフェができてきました。
都内やここ名古屋にもオシャレなカフェは多いのですが、お茶をするとなるとやっぱり美味しいスイーツが欠かせませんよね
秋の午後のおしゃべりにはゆっくりとした時間が流れていきます

 さて、名古屋でカフェというと古くは栄のタイガーカフェ等が有名ですが「覚王山」の道沿いにそのお店はあります
 もともとは岐阜県の多治見に本店があるそうですが、今回は「シェ・シバタ」でお茶することにしましょう

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 覚王山といえば、東山公園へ抜ける丘の上、親泰寺の参道沿いに開けた町並みで、古くからある下町の雰囲気が郷愁へと誘います。
 そんな古い町並みの中にオシャレなカフェ「シェ・シバタ」はあります。
ここはスイーツがメインで、店内には美味しそうなケーキがずらり・・・・
店内も白を基調とした落ち着いた感じで、お店のセンスの良さを感じました
女性の店員さんも白のブラウスに黒パンツで品がある感じの方が多かったです

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 ショウケースの中には宝石のようなスイーツがずらりと並んで、選ぶのにはかなり迷ってしまいますが、今回は「フルーツタルト」をいただきました
 このタルトは甘さを控えた割に上にはフルーツがたっぷり・・・・サクサクの食感と甘いクリームが見事なコラボです
 
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 覚王山というと古くからの名店「梅花堂」のかみなりおこしが有名ですが、
「温故知新」・・・新しいお店のスイーツも味わってみる価値ありです
長話をしたくなった午後は、美味しいスイーツとカフェにふらっと立ち寄ってみてはいかがでしょうか・・・
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by macchina987 | 2008-11-22 22:47 | グルメ

TRAIN BLEU^^もものペストリー

 毎日暑い夏が続いていますが、全然雨も降らないですよね。
それにしても今年の夏は異常なくらい暑いと思います。
名古屋や岐阜では路面の温度計が「40℃」を指していることも・・・・
最近は987にも乗る時間がなく、ここ2週間ガレージでみてません苦笑。
ちゃんと居るのでしょうか??笑

 こんな暑い日は、特に予定がない限り、朝早くに出かけて日中は部屋で過ごすことが多いんですが、今回はいつもお邪魔している「TRAIN BLEU」さんの店頭に「もものペストリー」が並んでたので、写メしておきました

 ここはいつ来ても、美味しいパンと洋菓子が並んでいるので迷ってしまいますよね
本来はパン屋さんなので、パンをオススメしたいんですが、今回は美味しそうだったのでこっちを購入

 朝にここで、朝食用のパンを買って、Driveへ出かけるのがいつもの休日のスタイルです^^
 お昼過ぎにはほとんどパンが売り切れてしまうので、お買い求めの際はお早目に来店されることをオススメしておきます。

 県外からのお客様も多くみえるみたいで、駐車場はいつも混雑してます。気になる方は是非ネットで検索を

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by macchina987 | 2008-07-27 21:54 | グルメ

ビーナスラインとリストランテ・イルポルト

 今回は天気がいいので、長野にお邪魔しています。
数年前に全線無料化し、一層走りやすくなった「ビーナスライン」です。

 この時期はニッコウキスゲが黄色い花をキレイに咲かせており、ドライブには最高の季節ですね。
 ドライブしていたら、美味しいパスタが食べたくなってきたので、イタリアンのお店にもお邪魔してきました。
 そのお店が「リストランテ・イルポルト」さんです。自家製の自然野菜と使った料理とパスタが有名です。お店の前には畑が広がっており、ここで育てた野菜をパスタに使っているそうです。
 また、お店が長野県茅野市内から、ビーナスラインに入る手前にあって、高速からのアクセスも便利な場所です。

 今回はパスタランチを頂きました。「サーモン」を選びましたが、自家製野菜とのマッチングがよく非常に美味しくいただきました。
デザートもついて、2000円とお腹いっぱいです。
次回のドライブの際も立ち寄りたいですね。

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by macchina987 | 2007-08-13 03:03 | グルメ



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